يُقدم الشاي الأخضر للأطفال في بعض المدارس الابتدائية اليابانبة ، وذلك باعتباره واحداً من المشروبات التي اكتسبت شعبيةً واسعة في الفترة الأخيرة بسبب الفوائد الكثيرة بالإضافة إلى بعض الوجبات التي تتضمن وصفات بالشاي الأخضر.
ونحن نتفهم قلقك كأب وأم من إمكانية إدراج الشاي الأخضر للأطفال ضمن نظامهم الغذائي، وإن كان لديكم بعض الشكوك، إو إن كنتم تتساءلون عن إمكانية تقديم الشاي الأخضر للأطفال، وإن كنتم قلقين حول النتائج الجانبية والثانوية التي يمكن أن تنتج عند تناول الشاي الأخضر من قبل الأطفال، وإن كانت هذه الأسئلة تدور في ذهنك فما عليك سوى إكمال القراءة لتهدء هذه العاصفة، فنحن وفي مدونة أنواع الشاي سنقدم لك الأجوبة مع الدليل العلمي!

الكافيين في الشاي الأخضر
مصدر القلق الرئيسي عند الأهالي يعود بسبب احتواء الشاي الأخضرعلى كميات لا بأس بها من الكافيين، ومن يلومهم في هذ؟! حيث يعتبر الكافيين عنصر طبيعي في نبات كاميليا سينينسيس. لكن من الجدير بالذكر أنه لن تزيد كمية الكافيين في أنواع الشاي الأخضر عالية الجودة مثل ماتشا ، جيوكورو ،كوناتشا وكوكيتشا وغيرها عن 50 جرامًا في 8 أونصات من الشاي.
ومقارنة بالمشروبات الأخرى مثل مشروبات الطاقة والقهوة فإنها نسبة قليلة، حيث يحتوي كوب القهوة العادي وكوب من مشروبات الطاقة على كمية تتجاوز 100 ملغ من الكافيين ومع ذلك ، لا يزال السؤال يطرح نفسه ، هل الشاي الأخضر للأطفال يعد آمناً؟ الآن ، سنقدم لك إجابة مباشرة.
يتكون الشاي الأخضر من العديد من المواد ، أهمها الكافيين ، L-theamine وEpigallocatechin gallate ، تعمل هذه المواد الثلاثة معاً ، مما يوفر تأثيرات قوية مضادة للأكسدة للمستخدمين،و أظهرت الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر أقوى 25 مرة من فيتامين هـ و 100 مرة من فيتامين ج. لذا نعم ، يمكن تقديم الشاي الأخضر للأطفال بأمان ، تمامًا مثل البالغين.
والآن مع الخبر الجيد، يحتوي الشاي الأخضرعلى مضادات أكسدة بنسب كبيرة جداً، تضاهي تلك النسب المتواجدة في الفيتامينات.. هل لا زلت تتساءل عن تأثير هذا المشروب على صحة الأطفال؟
فوائد شرب الشاي الأخضر للأطفال
هناك فوائد لا حصر لها يمكن للأطفال الحصول عليها من تناول الشاي الأخضر. لكن أهمها ما يلي:
1-الكثير من مضادات الأكسدة
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا مهمًا في محاربة الخلايا السرطانية في الجسم ، تعمل مضادات الأكسدة هذه بنفس الطريقة لكل من البالغين والأطفال. لذا ، فإن غرس ثقافة شرب الشاي الأخضر بين الأطفال يعد خطوة كبيرة نحو الوقاية من السرطان في الأجيال القادمة.
ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع السرطان التالية:
- الصدر
- المبيض
- الرئة
- البشرة
- المعدة
- المريء (الحلق)
- القولون والمستقيم (الأمعاء)

2-الشاي الأخضر للأطفال يعمل على زيادة الهدوء واليقظة
إن الطفل الذي يتناول الشاي الأخضر من المرجح أن يكون مسترخياً ويقظاً في نفس الوقت، السبب في ذلك يعود إلى غنى الشاي الأخضر بالثيانين، يعمل هذا المركب على مقاومة تأثيرات الكافيين والتخفيف من آثاره كالتوتر وغيرها.
لن يواجه مشاكل الطاقة المفرطة أو القليلة ، ولكنه بدلاً من ذلك سيحصل على طاقة ثابتة .
أليس من الجميل أن يكون الطفل متيقظاً مع جرعة هدوء، هو الآن على أتم الاستعداد لتعلم أشياء جديدة والتفاعل مع الآخرين… والآن هل ستغامرين بجعل طفلك يتناول كوب من الشاي الأخضر صباحاً بدل كوب من الحليب!!
3- الشاي الأخضر للأطفال يساعد على تعزيز الذاكرة
أشارت العديد من الدراسات البحثية إلى حقيقة أن الشاي الأخضر للأطفال لا يعزز الوظيفة الإدراكية للدماغ فحسب ، بل قد يؤدي أيضًا إلى تحسين الذاكرة. يقال إن إيبيجالوكاتشين جاليت في الشاي الأخضر يزيد من تكوين الخلايا العصبية في هياكل تكوين الذاكرة بدماغ الإنسان. من ناحية أخرى ، اكتشف باحثون سويسريون أن مستخلصات الشاي الأخضر يمكن أن تزيد من المرونة العصبية بين الأجزاء الأمامية والجدارية للدماغ ،هذه الفوائد ضرورية لصحة و نشاط دماغ طفلك .
4- تقليل القلق وزيادة الانتباه
أشارت العديد من الدراسات إلى أن الشاي الأخضر له بعض الآثار الإيجابية على القدرات الإدراكية للإنسان. يتجلى ذلك في الإدراك والمزاج ووظيفة الدماغ. لا شك أن الكافيين الموجود في الشاي يحسن التركيز واليقظة. ولكن عند دمجه مع L-theanine ، والذي ثبت أنه يزيد من نشاط موجة lpha لذا يمكن للمرء العمل بسرعة ودقة كما يتسبب L-theanine أيضًا في إطلاق الكافيين في الجسم بشكل أبطأ ، وهو ما يسمح للشخص بالاستمتاع بفترات انتباه أطول.
5-الحفاظ على أسنان الأطفال
تزداد فرص الإصابة بتسوس الأسنان بوتيرة ملحوظة لدى طفلكَ كما هو معروف للكثيرين، لكن إعطاء الشاي الأخضر للأطفال قد يكون أحد الأمور التي تُقلل من فرص إصابتهم بهذه المشكلة وتحسن رائحة الفم الكريهة الموجودة لدى بعضهم أيضًا، ويرجع سبب ذلك إلى احتواء الشاي الأخضر على مركبات نباتية تُسمى مركبات الكاتيشين والتي بوسعها حماية الفم من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.

لماذا لا ينصح بعض الأطباء بالشاي الأخضر للأطفال
لا شك أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تقديم الشاي الأخضر للأطفال، مثلهم مثل البالغين . في المقابل قدر تظهر بعض الآثار الجانبية نتيجة الاستخدام المفرط. أحد المخاوف هو أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين ، لذا الاستهلاك المفرط له من قبل الأطفال يمكن أن يسبب فرط النشاط ، القيء ، عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل في النوم . ويعتقد الأطباء أيضًا أن تقدم الشاي الأخضر للأطفال بشكل مفرط يمكن أن:
- يتداخل مع امتصاص الحديد ، مما يؤدي إلى فقر الدم عند نمو الأطفال
- يتداخل مع بعض الأدوية ، مما يسبب ردود فعل سلبية
- يتداخل مع امتصاص الثيامين
في حين أن هذه الآثار الجانبية من الممكن أن يعاني منها الأطفال ،فقد لا تؤثر عليهم جميعا. و أكبر دليل هو تقديم الشاي الأخضر للأطفال في مدارس اليابان وفي سن مبكرة ، دون التعرض لأي آثار جانبية ، فهذا يعني أن الشاي ذو نوعية جيدة مما يجعله لا يسبب اثار جانبية. لذلك ربما يجب أن يدور النقاش حول تقديم الشاي الأخضر للأطفال وأي نوع هو الأفضل وما هي الكميات الموصى بها للأطفال من مختلف الأعمار.
في النهاية إن تقديم الشاي الأخضر للأطفال يمكن أن يساعدهم على التحسن في العديد من الجوانب وخاصة وظائف الدماغ. لذلك ينصح بتناول الشاي للأطفال من جميع الأعمار. قد تكون هناك مخاوف متزايدة بشأن الكافيين في الشاي ولكن الكميات الصغيرة تكون غير مضرة إلى حد ما.
الأطفال أيضا يستحقون الفوائد التي تأتي مع الشاي الأخضر، اذن دع ثقافة شرب الشاي الأخضر تنمو بين أطفالك.