شاي الزعتر.. مشروب صحي وفوائد عديدة

لن تجد صديقاً أفضل من شاي الزعتر أثناء رحلتك في البحث عن منتج طبيعي يشفيك من نزلات البرد ويؤمن لك الاسترخاء والاستمتاع في آنٍ واحد، كل ما عليك فعله هو وضع أوراق هذا النوع من الشاي في كوبٍ من الماء الساخن مع إضافة بعض أوراق النعناع ربما أو البابونج، والقليل من السكر لتحصل على هذا المزيج العطري الساحر.

ما هو شاي الزعتر:

من أوراق نبات الزعتر يتم استخلاص هذا النوع من الشاي، ليؤمن بالتالي لشاربيه حياة صحية لما له من خصائص علاجية لا يمكن تجاهلها.
أما الزعتر الأخضر فهو نوع من انواع الأعشاب الذي يستخدم منذ مدة طويلة لخصائصه الطبية ورائحته الفواحة، ونظراً لنكهته الفريدة فقد تم استخدامه في أطباق الطعام أيضاً إضافةً إلى كون مشروب شاي الزعتر إضافة رائعة لجهازك التنفسي بالأخص.
تنمو عشبة الزعتر الأخضر في الأماكن البرية ، يبلغ طول هذه النبتة المتقزمة بين 15-30 سم بسيقان صلبة وأوراق بيضوية بلون أخضر رمادي وأزهار بيضاء أو بنفسجية اللون ويحتاج إلى قدر كبير من الشمس لينمو بشكله الأمثل وهو من النباتات المعمرة دائمة الخضرة.

أما عن أفضل وقت لزراعته فهو بداية الربيع، وإن كنت مهتماً بزراعة الزعتر البري فمن الأفضل أن تقوم بزراعته عن طريق أخذ قسم من النبات ذاته وزراعته وهكذا سينمو بشكل أسرع مما لو كان بذوراً.

نصائح لزراعة نبتة شاي الزعتر:

• زراعة النبات في مكان يتعرض لأشعة الشمس ومضاء بشكل جيد.
• بيئة تربة متوازنة لا تكون رطبة او غنية بشكلٍ مفرط.
• باعد بين فترات ري النباتات، واسمح للتربة بأن تجف أحياناً.
• استخدم السماد لتغذية النبات في كل ربيع.

فوائد شاي الزعتر لجسمك:

يعتبر شاي الزعتر أحد أهم العلاجات الطبيعية المستخدمة وهو يقدم للجسم مجموعة متنوعة من الفوائد، ذلك لاحتوائه على مركب الثيمول الذي من الممكن أن يساهم في السيطرة على بعض الالتهابات البكتيرية أو الطفيلية والفطرية والفيروسية ومن ضمن فوائده الكثيرة:

دعم صحة الجهاز التنفسي:

يساهم الزعتر الأخضر في كل أشكاله سواء كان على شكل شاي الزعتر او غيره في علاج أمراض الجهاز التنفسي والتهابات الشعب الهوائية وتم استخدامه في الطب البديل، وفي الدراسات التي أجريت عام 2013 لوحظ أن الأشخاص الذين استنشقوا (الكابسيسين) سعلو بشكل أقل عندما عندما استخدموا بخاخ الثيمول ، وساهم هذا البخاخ في تخفيف احتقان الصدر.
أما إن كنت تتساءل عن الثيمول عزيز القارئ فهو مادة مستخرجة من الزعتر الأخضر وبالنسبة لل (الكابسيسين) فهي مادة محرضة للسعال.
ولقد أثبتت الدراسات أن شاي الزعتر يخفف من نوبات السعال بسبب خصائصه المضادة للتشنج مما يقلل تكرار النوبات وشدتها.

فوائد شاي الزعتر في علاج الالتهابات:

يساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وذلك بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة، حيث تساهم هذه المضادات في تقليل الإجهاد التأكسدي على الخلايا.
ومن الممكن ان يفيد شاي الزعتر الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو التصلب المتعدد.
الالتهاب هو استجابة طبيعية من الجسم عندما يحتاج إلى حماية نفسه من الإصابة أو محاربة العدوى.

فوائده لإنقاص الوزن:

كشفت الدراسات التي أجربت في عام 2015 أن مستخلصات الزعتر الأخضر قد تساهم في تقليل كتلة الجسم وتساهم بشكل غير مباشر في إدارة عملية الوزن، وهذا خبر سعيد لمن يحاول أن ينقص وزنه ف مع شاي الزعتر لن تكون عملية إنقاص الوزن بعد اليوم شيئاً مرهقاُ.

أما آلية العمل فهي كالتالي:
تتفاعل البوليفينولات الموجودة في الزعتر مع هرمونات معنية تعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتنظيم عمليات الاستقلاب، وهذا يساهم بالتالي إلى زيادة حرق الدهون، كما يعتقد أيضاً أن مادة الكاتيكينات التر نحصل عليها عند شرب شاي الزعتر تعمل على منع الأنزيمات الهضمية من تحليل الكربوهيدرات إلى سكر، وبالتالي التحكم بمستوى السكر في الدم والتحكم بالجوع.
بالإضافة إلى ذلك شرب شاي الزعتر قبل الوجبات مباشرةً يمكن ان يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع وبالتالي تناول وجبات أصغر.

فوائده للرئتين:

يعمل شاي الزعتر كطارد للبلغم ومزيل للاحتقان وهذا يساعد في إزالة المواد المهيجة من الأنف والحلق، وهو مفيد لمرضى التحسس وممن يعانون من امراض الربو المزمن والإنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي .
لعلاج حب الشباب والحفاظ على صحة الجلد:
السر أن شاي الزعتر يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامين سي، ومن المعروف أن هذا الفيتامين يستخدم كعلاج فعال لتصبغات الجلد وحب الشباب وتقليل الالتهابات وتنظيف المسام.
بالإضافة إلى وجود مركبات مضادة للالتهابات في الزعتر الأخضر وتساهم هذه المركبات في تهدئة البشرة الحمراء والتحكم بالتهابات البشرة والطفح الجلدي والتهيجات الاخرى.

فوائد أخرى لشاي الزعتر الأخضر:

• المساهمة في التحكم في ضغط الدم، حيث تساعد المركبات في الزعتر الاخضر في استرخاء الشرايين الضيقة وبالتالي تدفق الدم فيها بأريحية وتحسين الدورة الدموية.
• علاج التصلب المتعدد، نظراً لاحتوائه على مركبات تساهم في تقليل الالتهابات.
• تحسين الوظائف الإدراكية من خلال زيادة تدفق الاكسجين إلى المخ وتحسين اليقظة بشكلٍ عام.
• يساهم في تحسين عملية الهضم، بسبب الخصائص المنشطة التي تساهم في تقليل تقلصات المعدة.
• التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان القولون.
• يساهم في تحسين الذاكرة والتركيز.
• تحسين الحالة المزاجية للإنسان.
• تصور يمنحك تناول كوب واحد يومياً كل هذه الخصائص المدهشة وأكثر!

الآثار الجانبية لشاي الزعتر الاخضر:

تكاد تكون مخاطر تناول شاي الزعتر محدودة على الرغم من انه آمن ولكن لا بد من وجود بعض الآثار الجانبية مثل:

• يساهم الإفراط في شرب هذا النوع من الشاي إلى الجفاف وربما الصداع والدوخة، نظراً لأنه يعمل كمدر للبول.
• يمكن ان يساهم شرب شاي الزعتر إلى الغثيان والقيء والدوار وآلام المعدة.
• يجب استشارة الطبيب عند استخدامه لدى الحوامل.
• لا ينبغي إعطاءه للأطفال ممن هم دون الثانية عشر من عمرهم.
• إذا كنت ممن يعانون من حساسية تجاه بعض النباتات كالزعتر والريحان والميرمية والخزامى، فعليك الانتباه من شاي الزعتر.
• قد يؤدي لمس أوراق هذا النبات إلى حساسية شديدة ومزعجة، كن حذراً.